HIZIRIZM 渋川五百万石50 攻め

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限定系列『HIZIRIZM』以酒藏獨特的環境為基礎，針對「試驗釀造」和「挑戰酒」為主打的特別限定清酒。僅在指定的『聖』販售店和附設在釀酒廠的直銷店販售。

直接裝瓶上槽結束階段「責め」的部分！藉此品嚐口感中的新鮮風味並展現出聖酒獨有的華麗吟釀香氣，適當具衝擊性的酸度和清爽的旨味巧妙地融合，形成獨特風味！

聖酒造

「將酒稱作聖酒、而飲酒的人則稱為聖人，就好比中國三國時代的徐貘所言之」此句出自中國最古老的詩歌集-萬葉集，聖（hijiri）意為澄澈乾淨的酒，即為清酒。取用上州赤城山西南麓的自然水系與螢火蟲飛舞...