Sakemaru Originals系列作品重新詮釋了酒藏的歷史、釀造理念、自然環境，並將其融入獨特的設計中，與酒藏攜手製作全新的系列產品，不僅是品嘗酒的味道，還可以感受到酒藏的文化和風土。不僅止於清酒，Sakemaru Originals概念周邊商品同步推出，品飲清酒的同時，讓回憶與清酒的美好餘韻融入生活中。

被稱之為眾神庭院的高天原，其遺留的神話之地 即為櫛羅。此地的水、米以及自太古以來即存在 的微生物由來的奇蹟之酒。發想為居住在眾神庭 院當中的黃金之鯨。

對作家島崎藤村及其作品「夜明け前」的喜愛，並 獲得藤村紀念館的使用許可。在日本，對於黎明 前天空變化之，會使用不用的名詞代表。這系列 的酒款捕捉了大自然的寧靜與熱情，如同朝霞的 顏色隨著時間，不停的產生微妙的變化。

取用宇都宮七大名水之一的「虹乃井(彩虹之井)」 為釀造水的虎屋本店。「七水」比喻擁有七彩般多 變的豔麗酒質。JUICY系列以探索淸酒的味蕾 潛力為主旨，表現出作為原料米所能達到的各種 風味變化。

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