多數日本酒展都舉辦於室內場地，但8 月晴初參加了一場別開生面的戶外日本酒市集，除了連續12小時從早到星光場的熱鬧活動，地點亦選在台北信義區去年底新開幕的打卡勝地Commune 7。酒展前連續數日的午後雷雨，著實讓人有點擔心；不過當日天公作美，燦爛的大晴天正適合來杯清涼的日本酒~
日本酒市集由主辦，共有22家日本酒造聯合參與。入口處蒂芬妮綠的看板在晴空下顯得耀眼(圖一)，特製的白沙布景把夏日海洋氛圍搬進台北信義區(圖二)，而且不是造假，還真的可以打沙灘排球喔！
圖（一）
圖（二）
特別的是，早鳥優惠包含了一張限定酒款兌換券，可以從七種限定品中挑選一款品飲；負責顧攤的是同為唎酒師的學弟，晴初也來友情支援，除了幫忙介紹酒造與各款限定品項的特色，讓參加的民眾更了解日本酒，阿莎力的倒酒方式也讓酒友們笑開懷~
這樣別出心裁的活動，當然吸引了各方愛酒人士。難得諸屆唎酒師與「日本酒匠」歐子豪老師齊聚一堂，大合照一定是少不了的呢！
來自栃木縣的仙禽酒造、山形縣的楯野川酒造，與福島縣的大七酒造，都是晴初喜愛的口袋名單，晴初特別挑了幾款跟大家分享感想：
仙禽「Natural Due」：
以精米步合90%的栃木縣「龜之尾」酒米釀製；相較酸度較高的2016年版，2017年版於口中綻放明亮的蘋果酸度，交織帶有大人感的溫和苦味，卻反向搭配愛心為主的酒標，適合保持童心的情人們一同品飲。
大七「真櫻」：
入口甘味溫柔清爽，苦度細緻優雅，辛口感亦顯現高質感細膩度，酒如其名，櫻花般的一款銘柄，適合搭配清爽食材，或以涼冷溫度單飲。
楯野川「純米大吟醸 たてにゃんvol.3」：
たてにゃん是一隻真實存在之小貓，酒造以牠為吉祥物，除推出相關周邊商品，以たてにゃん為酒標的銘柄也來到第三代。酒標上各種たてにゃん的可愛表情並有同款Line貼圖，讓眾多たてにゃん迷都眼冒愛心。本款銘柄帶著清新的水梨與柑橘香氣，甘酸度均衡爽口，末段輕柔苦味點綴，酒體輕盈尾韻乾淨。單飲時欣賞著可愛的たてにゃん外也覺得幸福。
牛肚包
還有用日本酒製作的sorbet；特別推薦用大七酒造經典酒款「箕輪門」加上覆盆莓調和的口味，生酛的乳酸融合莓果的酸甜，淡化了酒味卻保留芳香，炎夏午後沁涼的體驗令人難忘。
日本酒製作的sorbet
SAKEMARU也在攤位推出限定酒粕刨冰，在沙灘躺椅上享受透心涼的刨冰，燠熱的暑氣瞬間一掃而盡。
熱鬧的活動一直到夜幕低垂仍人氣滿滿；帶著微醺的滿足心情步出會場，與夜空月兒「舉杯邀明月，對影成三人」，這樣快樂的感動，也是晴初喜愛日本酒的初心。
