Establish 1820

我們位於滋賀県東近江的湖東平野，近江米每一年都在這片富饒的土地上豐收。這個地區也具有豐沛的水源，主要是來自鈴鹿山脈湧出的水源，水質柔軟又乾淨。 此區域擁有近將米以及豐沛的水源，因此初代的喜多儀左衛門於文政三年（1820年）開始釀酒的事業。『喜楽長』此銘柄為『讓客人可以喝的喜悅，喝的快樂，又可以長壽』為願望，因此取做此名。

COMMITMENT

先代的藏主曾說『優秀的酒好比為水晶球』，這也是我們所追求的日本酒型態。 傳統其實是變革的延續，因此擁有了松尾芭蕉的“不易流行”的精神，意思就是堅守的事物的本質，也必須持續的革新，這也就是我們釀酒的哲學。日本酒是日本傳統文化之一。 在保持良好的同時，我們希望帶來高品質和獨特個性的清酒。“

PRIZE

・2018年全国新酒鑑評会金賞受賞（4年連続18回目）