「東の野に かぎろひの立つ見えて 返り見すれば 月傾きぬ(東野炎 立所見而 反見為者 月西渡)」柿本人麻呂『万葉集』卷第1-48。大宇陀是神話以及飛鳥時期開始而聞名的風光明媚之處，也是日本古代史的發祥地，久保本家酒造正是位於如此寶地。久保本家酒造創立於元禄年間，300年以上致力釀造出引出更出色風味的四季美食。先來喝一杯酒對了！
COMMITMENT
一般來說，酒會區分為一喝酒會很飽的酒，以及一喝就會肚子餓的酒。進行完全發酵的過程中，依照糖分完全被消化，風味也跟著進行調整的釀造方法所釀製出「一喝就會肚子餓的酒」，其風味以及口感表現上的均衡相當出色，也很適合做餐酒上的搭配，品飲一口後，立刻會擁有食慾的美酒。
PRIZE
・IWC銀賞 2015
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