Since 1873
群馬 館林市
清水屋酒造

什麼是 清水屋酒造

清水屋酒造為久違1/4世紀再度創業的酒藏。 原本清水酒造創業於明治6年(1873年),但因為酒類的嗜好多樣,加上日本酒文化衰退的種種理由,非常遺憾地在1985年停止釀酒的活動。就這樣過了1/4世紀後,於2010年11月,第6代的藏主(現任董事執行長)發起了一個念頭,為了復興日本酒文化,讓停滯於1/4世紀的『榮万寿』再度從停滯的歷史重新甦醒,至今仍舊不斷的努力著。

堅持

我們用更高更遠的視野去推行日本酒文化的發展,用國際標準來思考的時候,必須以Vintage(最高品質的佳釀)進行思考。因此為了釀造高階的熟酒,我們釀酒的方式都是以最高標準以及最高層次來進行釀造。

獲獎經歷

由於酒藏才剛復甦沒多久,目前還沒有參與任何評鑑會的活動。

蔵人

渋谷 一平

清水屋酒造

〒374-0068 群馬県館林市台宿町3−10
Since 1873
TEL:+81-276-74-0269
FAX: