かたの桜 特別純米 中汲み 無濾過生原酒 雄町
かたの桜 特別純米 中汲み 無濾過生原酒 雄町
定價
$1,420.00 TWD
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售價
$1,420.00 TWD
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每
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充分引出雄町優點的蓬鬆的甘旨酒
米的旨味和透徹的後味，蓬鬆擴散微微的水果感，
後味非常清晰清爽，是一支喝不膩的高級酒。
| 釀造年度 | 2019 |
|---|---|
| 地區 | 大阪府 |
| 酒造 | 山野酒造 |
| 日本酒度 | 2.4 |
| 酸度 | 1.6 |
| 酒精濃度 | 17.0% |
| 酒米 | 雄町 |
| 精米步合 | 58% |
| 等級 | 特別純米酒 |
| 釀造手法 | 中汲み , 原酒 , 無濾過 , 生酒(無殺菌) |
| 品飲筆記 | - |
| 口感 | 辛口 |
| 酒體 | 飽滿 |
| 香氣類別 | 果香 |
山野酒造
山野酒造位於位於大阪,京都,奈良邊境的交野市，於江戶時期末期開業至今，是年產約500石的小規模酒藏。全藏所釀造的日本酒8成都是特定名稱酒，其中的4成則是提供原酒，我們堅持釀造原酒，並且不斷的努力下去。
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