2021
六月
純米大吟釀
スーパーくどき上手Jr. 改良信交30 純米大吟釀
2,410.00NT$
精米步合30%的感官饗宴
排名僅次於高木酒造之後的「龜之井酒造」，頂尖的釀酒技術與浮世繪風格的酒標都讓人印象深刻，「くどき上手 Jr.」為專務今井俊典先生所主理的創新系列。
已售完
已售完
輕盈
甘口
果香
| 精米步合度 | 30% |
|---|---|
| 酒精濃度 | 16% |
| 日本酒度 | -5 |
| 酸度 | 1.4 |
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曾 國綱 –
推薦用iso/蛇目杯：
如果以女性來比喻，
是個未出嫁的大家閨秀，
剛開瓶(4度)可以聞到細緻的熟蘋果/桃子香氣，
入口非常柔和，
舌面上纖細的酸帶出微甜的回甘；
稍微回溫(10度)/熟了點後香氣豔麗了些，
入口一樣柔和不過入喉多了酒精的刺激感，
但也襯托/強調了尾韻，
是支很漂亮的酒。