加茂錦 荷札酒 槽場汲み 純米大吟醸 火入れ
加茂錦 荷札酒 槽場汲み 純米大吟醸 火入れ
定價
$1,850.00 TWD
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售價
$1,850.00 TWD
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每
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年輕杜氏的淡麗新作
年輕的杜氏田中悠一親自監督製造的限定品「加茂錦」。這次是初榨的新酒，為了呈現初榨的新鮮感，直接在壓榨中的壓榨場將酒裝瓶。可以清楚感受到的果實感與柔順的酒體，加上輕快的微量氣泡，呈現淡麗的酒感。
| 釀造年度 | 2021 |
|---|---|
| 地區 | 新潟縣 |
| 酒造 | 加茂錦酒造 |
| 日本酒度 | 0.0 |
| 酸度 | - |
| 酒精濃度 | - |
| 酒米 | 五百萬石 |
| 精米步合 | 50% |
| 等級 | 純米大吟釀 |
| 釀造手法 | 槽場直汲 , 瓶火入 |
| 品飲筆記 | 果香 |
| 口感 | 甘口 |
| 酒體 | 輕盈 |
| 香氣類別 | 果香 |
