2020
十二月
純米吟釀

勢正宗 Omatsuri CARP 純米吟醸 無濾過生原酒 乳酸菌PP165使用

1,600.00NT$

乳酸菌酵母+熱糯米四段仕込?


微微乳酸風味和柑橘系香味的合作。令人聯想到乳酸菌饮料的多汁美味活用長野縣地域特産「乳酸菌PP165」於製酒過程中、並將新品種的酒米「山恵錦」與酒造獨自開發的糯米進行四段仕込,入口酒體飽滿,引出乳酸菌的酸與糯米四段仕込獨特的甜味,加上山恵錦的旨味,多層次的風味,宛如在口中施放祭典煙火,高潮一波接著一波,口感濃郁但尾韻俐落爽快,口感豐富美味
已售完

已售完

適中

甘口

果香

精米步合度

59%

酒精濃度

13%

日本酒度

-6

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額外資訊

釀造年度

2020

酒造

丸世酒造店

地區

長野縣

等級

香氣類別

,

釀造手法

, ,

酒米

商品評價

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