2022
九月
純米酒
千歳 Renaissance ルネサンス 山田錦 木桶仕込み酵母無添加生酛 純米
1,470.00NT$
「山田錦」木桶釀造自然酒
清爽酸味與俐落甘甜
復刻江戸時代純粹的釀造技術、使用無農薬栽培的「山田錦」進行低精米、酵母無添加、乳酸無添加並使用木桶釀造自然酒。入口的辛口感、具清爽的酸味、尾韻鋭利暢快的不拖泥帶水。
已售完
已售完
輕盈
辛口
非公開
| 精米步合度 | 80% |
|---|---|
| 酒精濃度 | 16% |
| 日本酒度 | 未公開 |
| 酸度 | 未公開 |
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