2,030.00NT$

薄荷與葡萄柚的香氣，冰溫熟成所擁有的優雅旨味

荒走是榨取酒液時，因酒袋的重量自然流出並且其部分直接裝瓶的日本酒。將此酒進行冰溫熟成兩年，可說是非常稀少罕見的日本酒。香氣來說具有清爽如柑橘以及薄荷般的清爽印象，入口後酒味清冽，酒質柔軟，可以輕快品飲卻又能十足感受到優雅旨味在口中散發的一款日本酒。後半段呈現出豐富的味道，感覺就像是具有滿滿果香的柑橘系酸度。此酒將雜味排除到極致，也根據兩年低溫熟成將最後無法排除的雜味昇華成美味的旨味，令人感到驚艷萬分如水晶般清澈口感的日本酒。旨味系最具代表性的一款清酒。

已售完

精米步合度	45%
酒精濃度	17%
酸度	2
日本酒度	+9