天寶一 活性 にごり純米生 white bat
天寶一 活性 にごり純米生 white bat
定價
$1,440.00 TWD
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售價
$1,440.00 TWD
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每
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天寶一冬季限定活性 にごり
天寶一少見的氣泡純米酒
來自廣島福山市的天寶一，從前福山也稱作蝙蝠山，與中華文化相同蝙蝠在地也是福氣的象徵，尤其是白蝙蝠，傳說看見過白蝙蝠的人就會變得幸福，開瓶就能感受到令人愉悅的細膩氣泡感，帶有和三盆的香醇甜味，與絲綢般光滑的口感。
| 釀造年度 | 2021 |
|---|---|
| 地區 | 廣島縣 |
| 酒造 | 天寶一酒造 |
| 日本酒度 | -5.0 |
| 酸度 | - |
| 酒精濃度 | - |
| 酒米 | 八反錦 |
| 精米步合 | 70% |
| 等級 | 純米酒 |
| 釀造手法 | にごり |
| 品飲筆記 | 米香 |
| 口感 | |
| 酒體 | 飽滿 |
| 香氣類別 | 果香 |
天寶一酒造
創立於1910年的天寶一酒造是個非常小的酒造，位於氣候溫和、水質良好的廣島縣福山市。天寶一與當地的農家結盟，讓他們依照天寶一的標準生產高品質的酒米。他們認為：『清酒應當是讓食物更加美味的好夥伴。』
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