2021
九月
純米吟釀

寫樂 純米吟釀 夏吟うすにごり

2,480.00NT$

入口就令人耳目一新的夏日風味

數量限定秒殺品

為了夏天釀造的作品,薄濁類型的純米吟釀。榨酒後直接經過一次火入並裝瓶,在瓶內儲藏。加熱殺菌後進行急速冷卻,力求高品質而直接裝瓶。在冷藏庫內維持一定低溫,瓶儲藏酒款。令人心曠神怡的香氣,入口後爽快的果實含香,米旨味與酸度保持平衡,最後俐落的收尾的搭餐酒。使用麴米為「山田錦」、掛米為「夢之香」釀製而成的薄濁純米吟釀。持久沉穩的上立香,一入口就能感受到果實香氣,米本身帶來的旨味和酸度完美融合,尾韻十分乾淨俐落令人驚艷而且回味無窮,一年只有此刻可以享受的風味。

2 件庫存

輕盈

辛口

果香

精米步合度

50%

酒精濃度

16%

日本酒度

未公開

酸度

未公開

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額外資訊

釀造年度

2021

酒造

宮泉銘醸

地區

福島縣

等級

香氣類別

釀造手法

,

酒米

,

商品評價

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