御湖鶴 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒
御湖鶴 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒
定價
$1,620.00 TWD
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售價
$1,620.00 TWD
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每
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2017年宣布歇業的御湖鶴，以嶄新的體制，釀酒再開！
麴的香氣與哈密瓜香混雜，喝下去也會露出複雜驚喜表情的豐富口感！暢快口感，先展露高級的甜味，再漸漸地由酸味覆蓋其上，後味引出爽口的澀味，最後餘韻則剩柔軟的甜味殘留口齒之間。
| 釀造年度 | 2018 |
|---|---|
| 地區 | 長野縣 |
| 酒造 | - |
| 日本酒度 | - |
| 酸度 | - |
| 酒精濃度 | 16.0% |
| 酒米 | ひとごこち |
| 精米步合 | 50% |
| 等級 | 純米吟釀 |
| 釀造手法 | 原酒 , 無濾過 , 生酒(無殺菌) |
| 品飲筆記 | 哈密瓜 |
| 口感 | 甘口 |
| 酒體 | 適中 |
| 香氣類別 | 果香 |
