2,200.00NT$

「夏馬槽法」釀造之氣泡清酒

天然二次發酵的氣泡感

SAL指的是清酒酵母、黃麴菌、釀造用乳酸菌，這三種清酒釀造中不可或缺的微生物，酒體由乳酸而來的酸度、米的甜味，以及天然二次發酵的氣泡感組成，以往清酒都被認為非常難搭配偏油的食物，而這是一款使用”夏馬槽法”釀造的氣泡清酒，特別用來搭配「和牛」的酒款！

已售完

精米步合度	50％, 55%
酒精濃度	12%
日本酒度	未公開
酸度	未公開