2020
九月
純米吟釀

東鶴 BLACK 2020 Limited

1,560.00NT$

數量極其稀少的純米吟釀限定生酒

以黑麴進行釀造的夏季限定生酒!為了讓夏季暢快的飲用特別降低酒精濃度,以黑麴釀製帶出多汁的甜酸味,如葡萄柚般酸爽和具透明感的尾韻,也因為是生酒帶有薄濁酒的微氣泡感,讓入口更加清爽,享受輕盈口感卻同時具有紮實的酒體。首推冰飲但隨著溫度漸漸上升會帶出更多不同層次的風味,品飲起來特別有意思,每年都在提升的酒質也讓人感受到東鶴酒造日益增進的釀造技術與作品的季節性與搭配性變得更加寬廣。
已售完

已售完

適中

甘口

果香

精米步合度

55%

酒精濃度

16%

日本酒度

-8

酸度

2.2

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額外資訊

釀造年度

2020

酒造

東鶴酒造

地區

佐賀縣

等級

香氣類別

,

釀造手法

, , ,

酒米

商品評價

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