2021
十月
純米大吟釀

榮光富士 SURVIVAL 純米大吟醸無濾過生原酒

2,220.00NT$

山形縣幻の酒米「玉苗」限定酒

從名字就知道是不簡單的角色
使用山形縣原創酒米4番目「玉苗(たまなえ)」=「山酒4号」所釀造的濃厚旨味的純米大吟釀酒。玉苗是山田錦與金紋錦育種而生,也是酒未來的母系米,survival命名來自此米種耐寒、不易伏倒的強韌特性!玉苗酒米的特色是酒質醇厚濃郁,帶有華麗的吟釀香與多汁的濃厚果味,入口甜美的吟釀香在舌面擴散,帶有鳳梨的香氣,絕妙的尾韻帶有微微的澀味讓口感更加平衡,不限日式料理,調味厚重、或是天婦羅的炸物搭配得宜!推薦使用杯口寬闊的酒杯飲用!

5 件庫存

[:zh]飽滿[:en]Full[:]

甘口

米香

精米步合度

50%

酒精濃度

16.3%

日本酒度

-6

酸度

0.5

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額外資訊

釀造年度

2021

酒造

冨士酒造

地區

山形縣

等級

香氣類別

釀造手法

, ,

酒米

商品評價

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