2017
六月
純米大吟釀
武蔵野 純米大吟醸 BLACK 黑 (生)
2,030.00NT$
使用埼玉縣的山田錦精米50%釀造而成的日本酒。開瓶瞬間,立刻聞到熟成的水果甜香,展開了此酒的品飲序幕。含在口中後,整體營造呈現出偏甜的口感,酒體如融化般的花蜜感,可以體會到甜與旨味的合而為一的飽滿濃郁,隨之而來的是舌尖上的微氣泡感,相當的新鮮奔放。整體的甜味充滿了層次,適度的旨味讓酒體完全擴散口中。
深度的層次與廣度讓酒體營造出均衡的口感,入口含香蔓延鼻息,馥郁濃厚的香氣相當出色,尾段的苦味與酸味讓酒體層次性更增添穩重感,濃密的甘甜與旨味從前段表現到餘韻,相當具有特色的日本酒款。
此款酒讓您可以品飲埼玉縣山田錦特有旨味與甜美,馥郁的香氣與柔和細緻的口感,完完整整呈現出純米大吟釀的風範,酒標印上四菱形的社紋,可說是酒造的自信作品,日本少量提供的季節限定酒,千萬不要錯過這次的品飲機會。
已售完
已售完
精米步合度 | 50% |
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酒精濃度 | 16% |
酸度 | 1.4 |
日本酒度 | -2 |
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