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純米吟釀
瀧自慢 純米吟釀 北雫50
1,640.00NT$
俐落的含香為結尾,尾韻的旨味擴散,後段如浪潮般洗滌味覺
使用罕見稀少的北海道酒米,釀造出+12辛口感的日本酒,但此酒不只有純粹的辛口表現而已。入口意外的柔順,擁有花一般的纖細的甜味以及甜美的香氣。味道表現來說,擁有酒米的纖細卻意外擁有濃厚旨味,後半段擴散口中的是印象深刻的旨味,餘韻如浪潮般被優雅的酒體給洗滌味覺,非常的出色。
已售完
已售完
精米步合度 | 50% |
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酒精濃度 | 16% |
酸度 | 1.5 |
日本酒度 | +12 |
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