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瀧自慢 純米大吟醸 サミット

瀧自慢 純米大吟醸 サミット

定價 $2,030.00 TWD
定價 售價 $2,030.00 TWD
銷售額 售罄
含稅價。

2016伊勢志摩高峰會,世界首腦品飲過的乾杯酒

上立香為出色的水梨風味,入口後略偏黏稠的酒質,但口感上相當的纖細俐落,細微的旨味如微粒子般滲透身體細胞,低調的優雅甜美在口中慢慢滲透擴散,後段呈現出水晶般的透明口感以及出色的辛口感。

做為佐餐酒非常優秀的上品透明感,世界首腦品飲過的酒香,不用到日本就能享用。

獲獎紀錄:

.2014年榮獲全國新酒鑑評會金賞(共9次)
.2014年IWC純米大吟醸組 金賞
.2016年伊勢志摩高峰會指定乾杯酒暨佐餐酒
.2018年Kura Master 金賞
.2018年IWC純米大吟醸組 金賞

釀造年度 2019
地區 三重縣
酒造 瀧自慢酒造
日本酒度 6.0
酸度 1.2
酒精濃度 16.0%
酒米 山田錦
精米步合 45%
等級 純米大吟釀
釀造手法 火入
品飲筆記 水梨 , 西洋梨
口感 辛口
酒體 適中
香氣類別 果香
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瀧自慢酒造

瀧自慢酒造

瀧自慢酒造位在三重縣與奈良縣之間的伊賀盆地中。 該地區因伊賀忍者而廣為人知,擁有豐富的自然資源,酒造附近有日本瀑布百選之一,國家公園「赤目四十八瀧」。 受惠於極大溫差的氣候及品質優良的水,伊賀地...

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