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2018
十月
純米酒
睡龍 純米 生詰
1,420.00NT$
熟成的美學，兩年的熟成，讓苦味進化為美味的旨味
在兩個季節前所釀造的純米酒，經過一次的火入後，並仔細的進行溫度控管，而可以感受到略偏熟酒風味的一款日本酒。香氣略偏穩重，具有旨味以及甜味，含入口中後，柔軟的酒質接觸舌面，接續就是出色的旨味與酸度均衡呈現，餘韻恰到好處，結尾非常的乾淨俐落。無論是在哪個場合品飲，都能充分品飲出其絕妙的熟成感。 酒米使用兩種不同的品種，配方以及比例都是酒藏獨自的秘方。他們致力釀造出完全發酵的日本酒，辛口的酒質與熟成感令人感受到豐富的層次性以及圓潤口感，溫熱後品飲後更能感受到他的無窮魅力。
已售完
已售完
適中
辛口
圓潤
| 精米步合度 | 65% |
|---|---|
| 酸度 | closed |
| 日本酒度 | closed |
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