篠峯 伊勢錦 純米 無濾過生原酒
篠峯 伊勢錦 純米 無濾過生原酒
定價
$1,420.00 TWD
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售價
$1,420.00 TWD
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每
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如大草原吹拂的風一般清澈，具有俐落的口感
剛開瓶的香氣，相當的清新，倒入葡萄酒杯後，可以品味出葡萄的甜美感。入口非常的細緻，具有俐落的旨味以及果實般的酸味，猶如花綻放般的擴散口中，最後感受到酒米的極緻精華。酒體略清，後半呈現出纖細的苦味，奢華具層次的口感與香氣，令人讚嘆！微微發泡的口感是生酒系的特色，非常推薦的一款！
| 釀造年度 | 2018 |
|---|---|
| 地區 | 奈良縣 |
| 酒造 | 千代酒造 |
| 日本酒度 | 6.0 |
| 酸度 | 2.3 |
| 酒精濃度 | 16.5% |
| 酒米 | キヌヒカリ |
| 精米步合 | 65% |
| 等級 | 特別純米酒 |
| 釀造手法 | 中汲み , 原酒 , 無濾過 , 生酒(無殺菌) |
| 品飲筆記 | 柑橘 , 白色花香調 , 芭樂 , 麝香葡萄 |
| 口感 | 甘口 |
| 酒體 | 輕盈 |
| 香氣類別 | 果香 |
千代酒造
我們千代酒造位於奈良與大阪之間的葛城山腳，葛城山提供我們非常豐富的自然資源，讓我們釀造出好的日本酒。 基本上我們都是使用本地的材料來釀造日本酒，我們正在朝著釀造出能夠讓人聯想到本地自然環境的口味...
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