篠峯 純米吟釀 山田錦 夏色生酒

篠峯 純米吟釀 山田錦 夏色生酒

$1,640.00 TWD
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限 純米吟釀方案 會員 7% 折扣
含稅價。

『山田錦』×『協会6号酵母』共譜的夏酒第二弾！

一年一度夏酒

篠峯 純米吟醸 山田錦 夏色生酒，千代酒造的夏酒經典，採用山田錦與六號酵母，釀出如柑橘果實一般清爽酒質，銳利的酸度與清爽香氣，只有山田錦才能擁有完美旨味，採無濾過生原酒的方式裝瓶，極具篠峯特色的俐落乾淨的銳利滋味，夏日喝起來十分舒爽，雖然是原酒但以15%的酒精濃度呈現，兼具旨味、酸度、俐落感的完美佐餐夏酒。

釀造年度 2022
地區 奈良縣
酒造 千代酒造
日本酒度 5.0
酸度 2.6
酒精濃度 -
酒米 山田錦
精米步合 60%
等級 純米吟釀
釀造手法  生酒(無殺菌) , 原酒
品飲筆記 -
口感 辛口
酒體 輕盈
香氣類別 果香
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千代酒造

千代酒造

我們千代酒造位於奈良與大阪之間的葛城山腳，葛城山提供我們非常豐富的自然資源，讓我們釀造出好的日本酒。 基本上我們都是使用本地的材料來釀造日本酒，我們正在朝著釀造出能夠讓人聯想到本地自然環境的口味...

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