2019
五月
純米酒
篠峯 直汲み 純米 無濾過 生原酒
1,420.00NT$
剛釀造好便直接裝瓶的直汲み(jikagumi),微碳酸感和清新的酸味正是其新鮮的象徵
混合使用了兩種酒米:能夠釀出獨特旨味的雄山錦、能夠釀出爽快俐落味道的北海道產的北雫,所釀造出來的酒。
香味呈現溫和的清新柑橘系清香,一入口便能感受到碳酸的自然在口中爆發,再來展現出的是比立香更華麗、爽口的甜味逐漸擴散,清新的酸味和旨味而後追上,旨味擁有新鮮及少許的苦味,後味會如一道破口俐落的切出,帶給你無窮的變化。 越接近常溫飲用,旨味及苦味會逐漸緩和,能夠享受更醇厚的口感。
已售完
已售完
精米步合度 | 65% |
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酒精濃度 | 17% |
酸度 | 2.1 |
日本酒度 | +3 |
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