2017
三月

純米生原酒 月之輪 木槽搾り

1,420.00NT$

使用木槽榨取,取下中取的部份,以最新鮮的狀態裝瓶的生原酒。口感清爽又具有餘韻的純米酒為最終目標。

使用最適合釀造純米酒的岩手縣的酒造好適米「銀乙女Ginotome」(岩手酒52號),讓酒體更加的圓潤順口。原料的部份為酒米「ぎんおとめ(Ginotome)」﹑酵母「ゆうこの想(YUUKONOOMOI)」、麹菌「黎明平泉」,全部都使用岩手縣產地的清酒。就酒的口感來說,旨味或是甜味的表現都很出色,入喉後十分乾淨,酒體很均衡。

已售完

已售完

適中

辛口

圓潤

精米步合度

70%

酒精濃度

16%

酸度

1.6

日本酒度

+3

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額外資訊

釀造年度

2017

酒造

月之輪酒造

地區

岩手縣

等級

酒米

釀造手法

, , ,

溫度

, ,

香氣類別

商品評價

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