1,420.00NT$

使用木槽榨取，取下中取的部份，以最新鮮的狀態裝瓶的生原酒。口感清爽又具有餘韻的純米酒為最終目標。

使用最適合釀造純米酒的岩手縣的酒造好適米「銀乙女Ginotome」（岩手酒52號），讓酒體更加的圓潤順口。原料的部份為酒米「ぎんおとめ(Ginotome)」﹑酵母「ゆうこの想(YUUKONOOMOI)」、麹菌「黎明平泉」，全部都使用岩手縣產地的清酒。就酒的口感來說，旨味或是甜味的表現都很出色，入喉後十分乾淨，酒體很均衡。

已售完

精米步合度	70%
酒精濃度	16%
酸度	1.6
日本酒度	+3