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2023
一月
純米大吟釀
紗利 五割諸白 純米大吟釀
1,860.00NT$
面向日本海的毛利酒造,釀出與海之味相輔相成的絕妙風味
纱利SARI=梵語中的的米=壽司米的詞源
在冷暖差異極大的福井縣孕育出的山田錦、來自日本三大靈山之一的白山水系伏流水、毛利酒造手工製作的「小仕込み」,三者組合而成的纱利,入口就能感受到獨特的溫柔酸度,與生魚片一起送入口中就讓人感受到米的美味,乾爽俐落的收尾與海鮮極為匹配,產量極少且限定通路,想要搭配生魚片與海鮮時的最佳良伴。
已售完
已售完
精米步合度 | 50% |
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酒精濃度 | 15% |
酸度 | 1.7 |
日本酒度 | +4 |
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