自然郷 大吟醸 霞 生詰
自然郷 大吟醸 霞 生詰
定價
$2,020.00 TWD
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售價
$2,020.00 TWD
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每
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推翻對大吟釀的刻板印象
今年度的大吟釀以輕快融化在口中的優美甜味為特色！使用福島縣獨力研發的酒造好適米「夢之香」精米至40%。具有大吟釀系列的華麗香氣，尚有微微的酒粕漂浮在酒體中的新鮮旨味、甘味與酸味取得良好平衡。今年初榨無濾過無加水的大吟釀優質的甜味與輕快的口感，香味清爽鮮味清脆，也可以感受到米的甜味。可稱作是自然鄉品牌的最高峰的大吟釀。柔順的口感與餐食也十分相配！
| 釀造年度 | 2021 |
|---|---|
| 地區 | - |
| 酒造 | 大木代吉本店 |
| 日本酒度 | -3.0 |
| 酸度 | 1.3 |
| 酒精濃度 | - |
| 酒米 | 夢の香 |
| 精米步合 | 40% |
| 等級 | 大吟釀 |
| 釀造手法 | 無濾過 , 生詰 |
| 品飲筆記 | 蘋果 |
| 口感 | 甘口 |
| 酒體 | 輕盈 |
| 香氣類別 | 果香 |
