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自然郷 初しぼり SEVEN 純米吟釀 無濾過原酒

自然郷 初しぼり SEVEN 純米吟釀 無濾過原酒

定價 $1,560.00 TWD
定價 售價 $1,560.00 TWD
銷售額 售罄
含稅價。

今年第一彈!充滿荔枝般的香氣與緊緻的酸味。

將福島縣自行研發的「F-7」酵母的特徵完整表現,以完美搭餐酒的概念釀出豐富的果香、緊緻的酸度與芳醇的尾韻兼容的酒質,並且能在中段感受到多汁的甜美與優雅口感完美共演。

釀造年度 2019
地區 福島縣
酒造 大木代吉本店
日本酒度 -2.0
酸度 1.6
酒精濃度 16.0%
酒米 -
精米步合 60%
等級 純米吟釀
釀造手法 原酒 , 無濾過
品飲筆記 水梨 , 荔枝
口感 辛口
酒體 輕盈
香氣類別 果香
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大木代吉本店

大木代吉本店

慶応元年(1865年)創業。超過150年歷史的酒藏,主要使用自家田地與藏元近郊的契約田地所栽培的酒造好適米來釀造日本酒。

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