2017
七月
純米大吟釀

蒼斗七星/純米大吟醸48 木槽搾り

2,030.00NT$

從細膩開始的多層次口感,使人驚艷

1上立香呈現出穩重的柑橘系的香氣,整體沉穩又帶著甜美的口感。入口後的酒體,與特別純米酒依樣呈現出柔軟細緻的表現,令人感到舒適的甜味在口中慢慢擴散,酸味與旨味隨之而來,猶如活生生的酒一般令人讚嘆不已。酸味的部分偏長,但旨味隨後慢慢引出,最後的苦味如最終曲的序幕般展開,結尾則是擁有反差的辛口與旨味,非常著迷。可以完全說是特別純米的進化版,十足的感受到一層一層的口感變化,令人讚嘆不已。

已售完

已售完

飽滿

甘口

果香

精米步合度

48%

酒精濃度

17%

酸度

closed

日本酒度

closed

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額外資訊

釀造年度

2017

酒造

青砥酒造

地區

島根縣

等級

酒米

釀造手法

, ,

溫度

香氣類別

商品評價

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