2017
七月
純米大吟釀
蒼斗七星/純米大吟醸48 木槽搾り
2,030.00NT$
從細膩開始的多層次口感,使人驚艷
1上立香呈現出穩重的柑橘系的香氣,整體沉穩又帶著甜美的口感。入口後的酒體,與特別純米酒依樣呈現出柔軟細緻的表現,令人感到舒適的甜味在口中慢慢擴散,酸味與旨味隨之而來,猶如活生生的酒一般令人讚嘆不已。酸味的部分偏長,但旨味隨後慢慢引出,最後的苦味如最終曲的序幕般展開,結尾則是擁有反差的辛口與旨味,非常著迷。可以完全說是特別純米的進化版,十足的感受到一層一層的口感變化,令人讚嘆不已。
已售完
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精米步合度 | 48% |
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酒精濃度 | 17% |
酸度 | closed |
日本酒度 | closed |
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