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2020
七月
純米吟釀
醸す森 純米吟醸 生酒
1,660.00NT$
一段仕込的酸甜風味
苗場酒造與使用當地新潟食材的旅館醸す森所合作推出的酒款kamosu mori,以”一段仕込”的技法釀出果汁般的甜酸味,與純米大吟釀相比有些許奶油般的濃厚味道。帶有水梨淡雅的芬芳與淡淡的乳酸香氣與甜度。入口有微微香蕉的香甜,但又不會過於甜膩,微酸的後味讓人耳目一新,酒精含量略低,帶有葡萄酒般的香氣,佐餐時推薦與肉系料理搭配。
已售完
已售完
精米步合度 | 60% |
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酒精濃度 | 14% |
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