2022
十一月
純米酒

鏡山 純米 熟成 生酛 原酒

1,440.00NT$

鏡山 純米 熟成 生酛 原酒

極限定!一年熟成解禁!

鏡山酒造極少數的限定熟成清酒,從去年12月釀製完成之後進行熟成,在鏡山酒造華麗的生酒陣營中是特別的存在,使用在川越市在地種植酒米「彩のみのり」,以熟成生酛釀製之無過濾生原酒,冷熱皆可享受的醇厚和濃郁的熟成風味。香氣較溫和,入口後濃郁的香味湧出蔓延在舌面,甘甜中帶有旨味是比預期更深奧的滋味,隨之而來的酸度也十分剛好,一口就能偷走你的心。

輕盈

米香

精米步合度

75%

酒精濃度

17%

日本酒度

未公開

酸度

未公開

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額外資訊

釀造年度

2022

酒造

小江戸鏡山酒造

地區

埼玉縣

等級

香氣類別

酒米

釀造手法

, , ,

商品評價

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