2020
五月
純米酒

阿部酒造 VEGA織女星 生詰

2,320.00NT$

新潟酒的新潮流!

在西方,織女星則有夏夜女王的意思,是天琴座中最亮的恆星,為了讓酒造不斷再進化,每次釀造期都會設定不同目標來嘗試,「VEGA」正是為了挑戰釀造甘旨口低酒精的酒質而生, 阿部酒造的突破之作!也是年輕接班人的挑戰酒!


新派潮流感之外更注重地元特色,星座系列的所有標籤都是生米的稻田,並於釀造時全使用新潟「柏崎」地區在特別澄淨空氣下種植的稻米,與山區直流而下的純淨水,盛夏中滿景油亮的綠野,優雅的甜味和酸味。

 

香氣相對其他作品較溫和穩重,帶有些許優格類的爽快酸香,喝進嘴中新鮮的滋味就充滿口腔,葡萄柚般Juicy的水果味道以及穀物類複雜的風味同時出現,相當有趣、有深度的一支酒。

已售完

已售完

輕盈

甘口

果香

酒精濃度

13%

酸度

未公開

日本酒度

未公開

精米步合度

未公開

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額外資訊

釀造年度

2020

地區

新潟縣

等級

酒米

酒造

阿部酒造

釀造手法

溫度

,

香氣類別

商品評價

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