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2021
四月
純米大吟釀
高千代 純米大吟醸 生酒 一本〆
1,840.00NT$
新潟縣內限定品總集合
高千代酒造 最高の新酒
好評再入荷,新米新酒的清新風味,令人心情愉快的甘酸風味,採用新潟魚沼産的一本〆與百岳之一巻機山的伏流水進行釀製,有著獨特颯爽、青蘋果系的香氣,甫入口是讓人嘗到會不禁微笑的上品甘味,與適度的酸味共構成果汁感四溢的世界觀,一本〆的美味蔓延在口腔,扁平精米磨至48%,後味彷彿是吃到一顆碩大的莓果,無比甜美讓人回味。顛覆一般對「新潟=淡麗辛口」的印象,以果香與鮮美的多層次口感著稱,酒造以最大限度地技術展現釀出的美味,可以感受到高千代酒造的創新與銳氣。
已售完
已售完
精米步合度 | 48% |
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酒精濃度 | 16% |
酸度 | 1.7 |
日本酒度 | +1 |
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