鳩正宗 花火 發泡純米酒 『開瓶注意！』

透過自然發酵釀造出的氣泡日本酒，無添加任何二氧化碳，直接在瓶內進行二次自然發酵，也就是我們熟知的香檳釀造法所釀造的日本酒氣泡酒。氣泡感十分的強勁，冰鎮後慢慢打開瓶蓋，立刻可以聞到飽滿的酒香。剛入口後，可以品嘗到強而有力的氣泡感，相當的新鮮又具透明的口感，旨味更是慢慢擴散。雖然入口呈現甘口的口感，但是隨之而來的明顯酸味包覆著甜美的口感，讓後味表現出收斂俐落的口感。

酒精濃度	15%
酸度	1.9
日本酒度	+0.5
精米步合度	60%