2022
五月
純米大吟釀

龜泉 宇宙深海酒 純米大吟釀 原酒

2,350.00NT$

上天下海,日本酒的新境界

來自宇宙深海的高知酵母

2005年由「高知縣宇宙推進研究會」企劃,隨著火箭進行了10天宇宙航行又歷經2021年進入深海4個月&600大氣壓力考驗的高知縣酵母,擁有強韌生命的根性,歷經四十萬六千公尺的漫長旅行才回到高知縣,釀造而成的宇宙深海酒,酒米則是自社培育的風鳴子。含有沈穩的瓜類香氣與柔和的米旨味,延伸出的新鮮酸度與些微的苦韻相結合,不只與和食,與洋食或是中華料理也相當匹配。

2 件庫存

適中

中口

果香

精米步合度

50%

酒精濃度

16.5%

日本酒度

±0

酸度

2

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額外資訊

釀造年度

2022

酒造

龜泉酒造

地區

高知縣

等級

香氣類別

釀造手法

酒米

商品評價

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