龜泉 CEL-24 純米吟醸 原酒

龜泉 CEL-24 純米吟醸 原酒

$1,740.00 TWD
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限 純米吟釀方案 會員 7% 折扣
含稅價。

龜泉 CEL-24 純米吟醸 原酒

超人氣入門首選清酒。熏酒界的翹楚
如鳳梨般酸甜多汁的清酒，高知銘柄-龜泉的特選品。酒米使用廣島縣產「八反錦」、並精米磨至50%；酵母則選用高知縣在地酵母「CEL-24」。有著如同鳳梨般酸甜滋味、低酒精濃度落在13～14％、日本酒度達-13有著濃郁甘口的印象，卻因為有著透明的酸度，取得絕妙的平衡。

釀造年度 2022
地區 高知縣
酒造 龜泉酒造
日本酒度 -13.0
酸度 1.8
酒精濃度 14.0%
酒米 八反錦
精米步合 50%
等級 純米吟釀
釀造手法 原酒 , 生酒(無殺菌)
品飲筆記 蘋果 , 鳳梨
口感 甘口
酒體 適中
香氣類別 果香
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