2017
一月
純米酒
天寶一 特別純米 八反錦 しぼりたて生原酒
1,420.00NT$
最近幾年,天寶一的釀酒品質快速提升,這款清酒就是一個很好的例子。
相較於去年的同款清酒,今年所產出的水準明顯提升,一部份原因是他們更換了酵母並將酒母的量增至兩倍。
新鮮微妙的柑橘香,滑順且帶點氣泡感,這種有活力的口感加上淡淡的甜味讓清酒愛好者愛不釋手。
當它柔和的甜味從舌尖消散,取而代之的是銳利的酸味將甜膩感掃除一空。
請至少嘗試以兩種不同的方式來品飲這款清酒。
已售完
已售完
精米步合度 | 60% |
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酒精濃度 | 16% |
酸度 | 1.7 |
日本酒度 | +2 |
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