3 加佐一陽 ALBA 純米大吟醸 生拷貝
 
2023
四月
純米大吟釀

加佐一陽 ALBA 純米大吟醸 生

1,750.00NT$

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ALBA意為義大利文當中的黎明

以山田錦精磨至50%
來自池田酒造的ALBA「アルバ」在意為義大利文當中的黎明，太陽尚未升起之時、全新開始的意思。
在新的酒造年度最初上市的加佐一陽ALBA，配上冬日黎明一般的澄澈空氣感為印象。準備並期待著即將到來的新年。 將山田錦精磨至50%，經過低溫緩速發酵後，壓榨後立即裝瓶來保留氣泡感。可以品嘗到碳酸的清爽，兼具柔和的口感多汁的甜味，並且帶有水果香氣，會在鼻子中散發出來。新鮮感與恰到好處的甜味相得益彰，整體口感柔軟溫和，值得細細品味。
已售完

已售完

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飽滿

中口

米香

精米步合度

50％
酒精濃度

15%
日本酒度

±0
酸度

非公開

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額外資訊

釀造年度

2022
酒造

池田酒造
地區

京都府
等級

香氣類別

釀造手法

, ,

酒米

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