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每年年末的重頭戲,榮光富士採用兵庫縣産優選「酒米之王山田錦」以煉金術製成最美味的精米步合50%優美柔滑風味,尾韻短暫虛幻卻又讓人不斷回味賦予酒質美妙均衡的酸甜旨味!榮光獨有的華麗奔放香氣、以及富有份量的濃醇酒感。
酒標中央的卡巴拉「セフィロトの樹」在第八位的榮光部分添加上酒造的英文名字,也代表酒造透過理解與掌握宇宙的法則,達到釀製神聖之酒的技術與過程。
將最高級的山田錦鍊成最好的純米大吟釀,創造出榮光冨士中最高的一品,雖然是香氣高的清酒但是搭配有湯汁的燉菜、天婦羅、鍋物‘、鯖魚、鮪魚刺身都十分優秀,酒造甚至評價這是一款任何日本料理都能夠做搭配最高峰的一品,請低溫搭配葡萄酒杯飲用~
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適中
中口
果香
50%
16.9%
±0.0
1.6
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2023
冨士酒造
山形縣
純米大吟釀
蘋果, 水梨
原酒, 無濾過, 生酒(無殺菌)
山田錦
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