2023
一月
純米吟釀

岡田本家 花てがみ 純米吟釀

1,640.00NT$

與兵庫県立農業高校合作

兵庫縣學生、農民、杜氏、藏人皆參與

兵庫県立農業高校合作的純米吟釀,使用學生採集的「一串紅」花酵母,並且全用縣內的農民栽種的稻米,不僅杜氏、藏人皆為縣內出身,連農校學生也一起參與釀造。有著明顯甘口的滋味,但一點也不膩口非常爽快,冰飲可以喝到類似甜點酒的風味。

輕盈

甘口

果香

精米步合度

50%

酒精濃度

15%

日本酒度

未公開

酸度

未公開

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額外資訊

釀造年度

2022

酒造

合名会社 岡田本家

地區

兵庫縣

等級

酒米

商品評價

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