2023
十一月
純米大吟釀
菱湖 純米大吟釀 ひやおろし
2,020.00NT$
菱湖 純米大吟釀 ひやおろし
特約店流通限定
菱湖 雄町 純米大吟醸 ひやおろし是一款以「菱湖 備前雄町 純米大吟醸」為基礎的生酒進化而成。這款酒是以岡山縣產的備前雄町精米50%精心釀製而成。經過火入與約7個月的瓶內貯存，這款酒的口感經過緩慢的熟成，從充滿蜜瓜般的芳香，漸變為隨時間轉變為香蕉香氣。您可以感受到微甜的口感，同時保持著適度的清爽感。這款酒的口感不同於生酒，它經過長時間的熟成，味道柔和，滿溢著優雅的口感，輕快而且帶有微妙的餘韻。正因為是冷藏生酒，您可以品味到熟成所帶來的獨特風味，請務必享受！
輕盈
中口
果香
| 精米步合度 | 50％ |
|---|---|
| 酒精濃度 | 16% |
| 日本酒度 | -3 |
| 酸度 | 1.4 |
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