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2023
三月
純米大吟釀
菱湖 山酒4号 純米大吟醸 おりがらみ 生
2,020.00NT$
新酒滓絡才有的新鮮發泡感
新鮮且清爽的果實香
新酒滓絡才有的新鮮發泡感,使用了七號酵母與自社酵母混合後產生了梨系與瓜類的香氣,新鮮且清爽的果實香。高度精米後去除了雜味,造就了細緻柔滑的口感,為菱湖特色的溫柔米旨味擴散在舌面,隨後流入的是優雅的餘韻以及完美的平衡。由於是16度未兌水的原酒,風味豐富能樂此不疲,獨飲搭餐都適合的酒款。
已售完
已售完
精米步合度 | 45% |
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酒精濃度 | 16% |
日本酒度 | ±0~+3 |
酸度 | 1.5-1.8 |
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