2023
三月
純米大吟釀

菱湖 山酒4号 純米大吟醸 おりがらみ 生

2,020.00NT$

新酒滓絡才有的新鮮發泡感

新鮮且清爽的果實香

新酒滓絡才有的新鮮發泡感,使用了七號酵母與自社酵母混合後產生了梨系與瓜類的香氣,新鮮且清爽的果實香。高度精米後去除了雜味,造就了細緻柔滑的口感,為菱湖特色的溫柔米旨味擴散在舌面,隨後流入的是優雅的餘韻以及完美的平衡。由於是16度未兌水的原酒,風味豐富能樂此不疲,獨飲搭餐都適合的酒款。

已售完

已售完

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輕盈

甘口

果香

精米步合度

45%

酒精濃度

16%

日本酒度

±0~+3

酸度

1.5-1.8

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額外資訊

釀造年度

2023

地區

新潟県

等級

酒米

香氣類別

酒造

峰乃白梅酒造

商品評價

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