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篠峯 竹山 純米 山田錦 超辛口

篠峯 竹山 純米 山田錦 超辛口

定價 $1,440.00 TWD
定價 售價 $1,440.00 TWD
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限 純米方案 會員 5% 折扣
含稅價。

如竹林般清新的俐落乾淨

+10的超辛口風味

經過加強發酵達成的超辛口系列,以柔和的葛城山伏流水,經過火入仍可以感受到相當清爽俐落的口感,讓人感受漂亮的旨味,帶有酸度與些微苦韻,讓味覺重置提升味蕾的敏感,佐餐時讓餐點更加美味。入口的清爽到純米酒的旨味,恰到好處酒感讓人不知不覺就一杯接著一杯。從冷酒到熱燗都有十分不錯的表現,建議可從10度慢慢加熱到55度體驗各溫度帶來的味覺衝擊與餐點交織的美味饗宴。

釀造年度 2022
地區 奈良縣
酒造 千代酒造
日本酒度 10.0
酸度 1.6
酒精濃度 -
酒米 山田錦
精米步合 66%
等級 純米酒
釀造手法 火入れ
品飲筆記 米香
口感
酒體 輕盈
香氣類別 米香
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千代酒造

千代酒造

我們千代酒造位於奈良與大阪之間的葛城山腳,葛城山提供我們非常豐富的自然資源,讓我們釀造出好的日本酒。 基本上我們都是使用本地的材料來釀造日本酒,我們正在朝著釀造出能夠讓人聯想到本地自然環境的口味...

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