2023
一月
篠峯 竹山 純米 山田錦 超辛口
1,440.00NT$
如竹林般清新的俐落乾淨
+10的超辛口風味
經過加強發酵達成的超辛口系列，以柔和的葛城山伏流水，經過火入仍可以感受到相當清爽俐落的口感，讓人感受漂亮的旨味，帶有酸度與些微苦韻，讓味覺重置提升味蕾的敏感，佐餐時讓餐點更加美味。入口的清爽到純米酒的旨味，恰到好處酒感讓人不知不覺就一杯接著一杯。從冷酒到熱燗都有十分不錯的表現，建議可從10度慢慢加熱到55度體驗各溫度帶來的味覺衝擊與餐點交織的美味饗宴。
已售完
已售完
輕盈
米香
| 精米步合度 | 66% |
|---|---|
| 酒精濃度 | 15% |
| 日本酒度 | +10 |
| 酸度 | 1.6 |
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