2023
十二月
純米吟釀

篠峯 ろくまる 雄町 純米吟醸 無濾過生酒 晩秋旨酒

1,440.00NT$

篠峯 ろくまる 雄町 純米吟醸 無濾過生酒 晩秋旨酒

一年一度限定出荷

千呼萬喚始出來的晚秋旨酒,採用「赤磐雄町」釀製出的細膩質感與清晰甜味,均衡多汁一入口能感受到明顯的酸味,隨後而來的旨味漸漸在舌面上擴散。使用赤磐雄町和明利酵母釀製而成,並在酒蔵內-5℃的冰溫下熟成,旨味得以充分發揮。與平常辛口的篠峯不同,有程度剛好的吟釀香和濃郁的甜味和酸味,再加上因冰溫熟成,所以生酒特有的氣泡感依舊健在。豐富的香氣中帶著適度的華麗感,以及充滿雄町獨特風味的圓潤滋味,蘊含了豐富平衡的風味,請務必搭配當季食材用來烹調料理,一同享受美好的時光。

已售完

已售完

飽滿

辛口

圓潤

精米步合度

60%

酒精濃度

16%

酸度

2

日本酒度

+2

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額外資訊

釀造年度

2023

酒造

千代酒造

地區

奈良縣

等級

酒米

商品評價

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