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東鶴 冬のうたかた 冬之泡沫 純米吟醸 生

東鶴 冬のうたかた 冬之泡沫 純米吟醸 生

定價 $1,560.00 TWD
定價 售價 $1,560.00 TWD
銷售額 售罄
含稅價。

帶有碳酸氣泡感的輕爽風味

氣泡感很足!開栓注意!

由瓶內發酵而來的碳酸氣泡感,在通過口中時發揮了功效,帶來清爽的風味,雖然帶有微微的甘甜味,每個季節都想讓大家享受的一品,冬季限定的低酒精氣泡酒,新鮮生酒的搭配白麴表現出戀愛季節的酸甜感,優雅濃密的發泡感,微微收斂的尾韻讓人怎麼喝也不厭倦的酸甜,就用冬之泡沫結束這這個冬天。由於氣泡感很足所以開瓶絕對需要在低溫少量多次慢慢放氣~!禁止一口氣轉開!

釀造年度 2022
地區 佐賀縣
酒造 東鶴酒造
日本酒度 -8.0
酸度 2.4
酒精濃度 -
酒米 美山錦, さがの華
精米步合 50%
等級 純米吟釀
釀造手法 生酒(無殺菌)
品飲筆記 柑橘 , 葡萄柚
口感 甘口
酒體 適中
香氣類別 果香
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東鶴酒造

東鶴酒造

東鶴酒造是佐賀縣多久市僅存的一家酒造, 幾年前,東鶴的第六代才正式接手這家酒造。 野中先生結束了他在東京與山口的清酒學習之旅後,回到家鄉以28歲的年紀開始了他對獨特風格清酒的追尋之旅。

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